中国特产百科大全-717|吃一吃特产网>> 百科分类 >> 产品分类 >> 调味品

"调味品" 分类下的词条该分类下有5个词条创建该分类下的词条

香菇肉酱
词条创建者:wwq819创建时间:08-16 13:10
标签:

摘要:香菇肉酱的做法 主料: 猪肉肥瘦500克干香菇10朵 调料: 盐1茶匙料酒1勺生抽2勺老抽1勺甜面酱2勺白糖2勺   香菇肉酱 做法: 1.猪肉切成豆子大小的粒,肥瘦肉分开;[阅读全文:]

编辑:1次| 浏览:1421次
嘉定白蒜
词条创建者:binicoo创建时间:02-09 15:37
标签:

摘要:   嘉定白蒜    嘉定白蒜历史悠久,相传始种于南宋,明末清初时外销南洋各地。据记载,民国27年(1938年)时,嘉定白蒜种植面积达4000亩,[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:1666次
进京乳腐
词条创建者:binicoo创建时间:02-09 14:27
标签:

摘要:简介 进京乳腐 进京乳腐品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种,均深受人们喜爱。进京乳腐的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。进京乳腐是很有特色的上海特色小吃,进京乳腐以火腿 为主[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:1556次
红钟酱油
词条创建者:binicoo创建时间:02-09 13:30
标签:

摘要:简介 红钟酱油创始于二十世纪20年代末,采用中国传统酱油发酵工艺,结合日本当时的酱油酿造技术,创造出独特的固稀结合发酵工艺。以优质黄豆、小麦为原料发酵制成,生产周期近一年。其色泽深红,鲜艳清亮,酱香浓[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:1354次
宝坻红皮大蒜
词条创建者:binicoo创建时间:02-09 13:08
标签:

摘要:简介 宝坻红皮大蒜, 又称紫皮蒜,历史上久负盛名。明清时是京城一带享有盛名的御膳佳品。辛辣醇香,味道纯正。其汁液粘稠,胶质多,用来制作绢花和裱糊工艺品不受虫蛀,是上等粘着剂。主要品种为"六瓣红"。[阅读全文:]

编辑:1次| 浏览:1644次

调味品